dimanche 27 juillet 2014
La perle de la vallée du Lot
Saint-Cirq-Lapopie, un bijou dominant la vallée du Lot.
Encore un village classé parmi les plus beaux villages de France !
Ce bourg médiéval ne comptait que 222 habitants en 2010.
En été, c'est une autre histoire. Les touristes affluent en masse, déambulant
dans les petites ruelles pavées. On y parle anglais, néerlandais...
Élu en 2012 « village préféré des français », sa cote de popularité grimpe toujours.
En 1950, André Breton y acheta une maison. « Par delà bien d'autres sites
(d'Amérique, d'Europe) Saint-Cirq a disposé sur moi du seul enchantement :
celui qui fixe à tout jamais. J'ai cessé de me désirer ailleurs. » écrivait-il.
Les rues du village fermées par des portes fortifiées ont conservé
de nombreuses maisons anciennes dont les façades en pierre ou à pans
de bois ont été construites entre le XIIIe et le XVIe siècle :
M. Moutie bougonne car il y a, à son goût, trop de boutiques de souvenirs,
trop de restaurants. Il n'a pas tort, le village a perdu de son authenticité
pour devenir un village-musée mais c'est tout de même très beau.
J'ai repéré de charmants petits restaurants. Mais comme il y aura affluence
à l'heure du déjeuner, je vais devoir me contenter d'un sandwich. Dur, dur !
Cette terrasse est pourtant bien accueillante :
Certains balcons croulent sous le poids des fleurs :
Et ces petits jardins, ne sont-ils pas attirants ?
J'aime tout particulièrement les toits recouverts de tuiles anciennes :
et les lucarnes :
Saint-Cirq-Lapopie mérite vraiment sa réputation, il n'y a pas de doute possible.
Comme c'est un village perché qui domine le Lot, la vue est magnifique :
Bon ce n'est pas tout. Nous sommes venus en bateau et notre voiture
se trouve à Bouziès, c'est à dire à 4 km d'ici. Nous allons rentrer par le chemin
de halage. C'est plat donc ça ne devrait pas être trop fatigant.
Je vous retrouve bientôt !
vendredi 25 juillet 2014
Une petite croisière en gabare sur le Lot
1 h 15 de croisière en gabare, entre Bouziès et Saint-Cirq-Lapopie,
puis retour à pied tranquillement, en suivant le Lot.
Les falaises de Bouziès et le château attribué aux Anglais :
Au fond, le pont de l'ancien chemin de fer :
Autrefois, les gabares servaient à transporter les marchandises (charbon, morue...).
Elles profitaient des hautes eaux pour descendre vers l'océan.
Pour naviguer « à la remonte », des équipes se relayaient pour tirer
les bateaux à l'aide d'un cordage attaché au mât.
Plus tard, les hommes furent remplacés par des bœufs ou des chevaux.
Les amateurs d'escalade trouvent ici un beau terrain de jeu :
C'est sous le Second Empire que fut creusé le spectaculaire chemin
de halage entre Bouziès et Saint-Cirq-Lapopie.
Il fallut 4 ans (de 1843 à 1847) pour entailler la falaise sur près d'un kilomètre :
En 1984, un artiste séduit par la matière calcaire réalisa une immense
fresque (plus de 18 m) pour évoquer les tourbillons du Lot :
Pour atteindre Saint-Cirq, il faut franchir deux écluses. Il y a la queue
car le nombre de bateaux est important durant la période estivale.
La manœuvre dans les écluses est toujours un spectacle distrayant pour
les promeneurs, toujours prêts à donner un coup de main à l'occasion.
Nous voici dans la première écluse :
Le joli village perché de Saint-Cirq-Lapopie est en vue :
Nous laissons passer un bateau de plaisance avant de pénétrer
à notre tour dans la seconde écluse :
Un superbe moulin sur notre droite :
Notre croisière au fil de l'eau touche à sa fin.
Prochaine étape : la découverte du village de Saint-Cirq-Lapopie. Un village
cher au cœur d'André Breton puisqu'il y séjourna tous les étés de 1950 à 1966.
Je le comprends car moi aussi, je suis tombée sous le charme
et je ne suis pas la seule...
jeudi 24 juillet 2014
Petit bonheur du jour
Poser sa chaise devant les buddleias et regarder le ballet incessant des papillons :
Le buddleia, encore appelé arbre à papillons, porte bien son nom.
mardi 22 juillet 2014
Les petits jardins secrets de Cahors
Une agréable façon de découvrir la cité médiévale de Cahors :
suivre le parcours des jardins secrets. Installés dans la partie
ancienne de la ville et au pied du pont Valentré,
ils valorisent une histoire et un riche patrimoine.
En voici quelques-uns.
Au pied de la Barbacane et de la tour des Pendus, le closelet des croisades :
Les chevaliers croisés rapportèrent de Terre Sainte le goût du raffinement
mais aussi des fleurs et des essences nouvelles que l'on retrouve dans
ce joli petit jardin : rose de Damas, bananier, prunier, nigelle de Damas...
Closelet des croisades.
Le jardin du passeur aménagé en 4 terrasses permet de passer
de la ville haute aux berges du Lot :
Ce jardin contemporain bien intégré dans un environnement médiéval permet
au promeneur de faire une pose en regardant passer les bateaux de promenade.
Perdons-nous dans la vieille ville, admirons les façades des maisons,
les ruelles très très étroites :
Ancien hôpital de Grossia 1270.
Au cœur d'un îlot médiéval, un jardin d'inspiration italienne : la cour des Caorsins
fait référence aux banquiers lombards du Moyen-Âge. Les Caorsins étaient de
riches marchands usuriers quercynois connus dans le monde entier.
Cyprès, glycines, murs peints... un charme certain :
Continuons notre balade et arrêtons-nous un instant devant ces belles portes anciennes :
Elles témoignent du riche passé de la ville.
Chemin faisant, nous arrivons devant le jardin de la sorcière et du dragon :
Ce jardin fait référence aux sorcières du Moyen-Âge.
La forme noire dessinée au sol symbolise le mal.
Ici poussent des plantes qui entraient dans la fabrication des onguents
et des potions magiques des sorcières d'autrefois (ail-aux-ours,
verge-des-ménagères, herbe-aux-gueux, gants-de-Notre-Dame...).
Dans la cour de l'Archidiaconé, nous découvrons le courtil des moines :
C'était le potager des moines : 14 plessis de châtaignier et 4 carrés
bordés de buis, dans lesquels les moines cultivaient leurs légumes.
Au centre, un tonneau coupé en deux permettait de récupérer l'eau de pluie.
Au Moyen-Âge, on consommait des orties, des choux palmistes (en forme
de palmier), des soucis, du fenouil, des cardes...
À cette époque, les légumes étaient perçus comme des créatures divines.
L'oreille d'ours, plante non-consommable, protégeait le jardin du mauvais sort.
J'aime beaucoup cette magnifique cour avec ses belles façades :
Mais les voitures garées dans ce bel endroit nuisent
au calme et à la sérénité du lieu, c'est dommage !
Au chevet de la cathédrale Saint-Étienne, l'herbularium ou jardin des simples :
Le terme « simple » signifie des « remèdes » obtenus à partir d'une herbe,
en opposition aux remèdes composés des apothicaires.
En tout, 25 jardins secrets entretenus selon la charte éco-responsable
(pas d'engrais chimiques, paillage du sol, taille douce, arrosages réduits...)
et récompensés par l'attribution du label « Jardin Remarquable ».
J'espère que ces quelques jardins vous ont donné envie
de découvrir les autres, si vous passez par Cahors cet été.
samedi 19 juillet 2014
Une carte postale de vacances
Un monument emblématique de la ville de Cahors : le pont Valentré.
Un pont fortifié du XIVe siècle qui enjambe le Lot. Un magnifique pont
classé au patrimoine mondial par l'Unesco.
Un architecte inconnu mais une légende tenace.
La première pierre fut posée en 1308. En 1345, le tablier est terminé
mais les tours ne sont vraisemblablement achevées qu'en 1380,
en pleine guerre de Cent Ans.
Le pont a été restauré dans les années 1870 et c'est à ce moment là que
fut sculpté un petit diable sur la tour centrale (un clin d'œil à la légende
affirmant que le diable aurait apporté son concours à l'architecte).
Le Lot vu du pont :
Bons baisers de Cahors !
mercredi 16 juillet 2014
Des feuilles, de l'imagination et beaucoup d'habileté
Tang Chiew Ling est une artiste qui vit en Malaisie. Avec de simples
feuilles, elle crée des petits tableaux pleins de poésie :
Susanna Bauer, elle, vit au Royaume-Uni.
Elle tisse, brode de vraies feuilles d'arbres :
L'Américaine Hillary Fayle brode elle aussi ce matériau très fragile
avec beaucoup de dextérité :
Impossible bien sûr de ne pas évoquer l'artiste espagnol Lorenzo Duran :
Je vous en ai déjà parlé mais je ne m'en lasse pas.
lundi 14 juillet 2014
Fête Nat
Grande course d'escargots organisée à l'occasion du 14 juillet.
Sélection des champions :
Remise des maillots :
Sur la ligne de départ :
Accrochage à mi-parcours :
Le vainqueur de la course :
La douche après l'effort :
Amis des escargots rassurez-vous, aucun animal n'a été maltraité.
Après la course, ils ont été relachés dans la nature loin de mon potager
(en fait, 3 potirons et 3 pieds de tomate malingres...)
jeudi 10 juillet 2014
Purée à l'ail et à l'huile d'olive
Une purée de pommes de terre, ce n'est pas bien sorcier.
Même la plus nulle des cuisinières sait faire, n'est-ce pas ?
Mais, avez-vous essayé la purée à l'ail et à l'huile d'olive ? C'est tout aussi
facile à faire que la purée classique mais beaucoup plus original.
En ce moment, on trouve de l'ail frais sur les marchés, il faut en profiter.
La météo n'étant pas très optimiste en ce moment (même dans le Sud), un peu
de soleil dans notre cuisine, c'est bon pour les papilles et pour le moral.
mercredi 9 juillet 2014
Une femme admirable : Elisabeth Eidenbenz
Elisabeth Eidenbenz est née en Suisse en 1913. Fille d'un pasteur, elle fut tout
d'abord institutrice et membre d'une association d'aide aux enfants en guerre.
En 1937, âgée de 24 ans, elle part en Espagne afin d'aider les familles
victimes de la guerre civile espagnole (à Madrid puis à Valence). En 1939,
les réfugiés espagnols arrivent en France par milliers. On les parque dans des
camps précaires sur les plages du Roussillon (Argelès-sur-mer, Saint-Cyprien,
Rivesaltes...). Les mères accouchent dans des conditions effroyables,
la mortalité des bébés est très élevée.
Émue par le sort de ces femmes enceintes et de ces jeunes mères, Elisabeth
Eidenbenz décide alors de fonder une maternité pour les accueillir.
Il lui faut un local : le château d'en Bardou, à Elne, fera l'affaire. La bâtisse
est à l'abandon, la toiture est en partie effondrée, la végétation a tout envahi.
Grâce aux réfugiés hébergés à Saint-Cyprien (à 10 km d'Elne) et aux fonds
provenant de Suisse, les travaux essentiels seront faits et la Maternité
va ouvrir ses portes le 7 septembre 1939.
Aujourd'hui, la Maternité d'Elne se visite.
Le bâtiment a été très restauré et la partie centrale est récente :
À l'intérieur, peu d'éléments d'époque.
L'escalier avec sa rambarde rouillée :
Une cheminée et quelques sols d'origine :
Une porte avec son beau vitrail :
La verrière pour accéder aux terrasses, bien utiles pour faire sécher les légumes :
Selon les périodes, 80 à 100 personnes vivront jour et nuit à la Maternité.
Un grand potager et des vergers permettront d'assurer une alimentation
régulière et diversifiée. Le 8 février 1943, Elisabeth écrivait :
« Ces femmes sont en général mal nourries, sous-alimentées et très fatiguées. Grâce
à un magnifique envoi de la maison Sandoz à Bâle, nous pouvons donner du calcium
à toutes les femmes enceintes... Elles étaient très émues de se voir dans un endroit
propre, devant des plats pleins et entourées d'une atmosphère de sympathie... »
Chaque pièce du bâtiment porte le nom d'une ville d'Espagne, permettant aux
femmes déracinées de se souvenir d'une région de leur pays.
Pour fonctionner, la Maternité suisse d'Elne dut s'associer à la Croix-Rouge.
Et qui dit Croix-Rouge, dit politique de neutralité.
597 enfants vont naître à Elne.
C'est très émouvant de voir la liste de tous ces enfants qui ont échappé
à une mort certaine grâce au courage d'une femme :
Elisabeth alla jusqu'à braver les interdits pour sauver les mamans juives
et leurs enfants, les cachant ou les déclarant avec des prénoms espagnols.
En 1944, face à l'intensification de la guerre, la Gestapo réquisitionne le château.
Le 9 avril 1944, la Maternité suisse d'Elne est fermée.
Elisabeth rentra en Suisse en 1945. Son contrat ne fut pas renouvelé sous le motif
d'« incompétence ». Elle payait sa désobéissance aux consignes de la Croix-Rouge.
Aujourd'hui, la Maternité d'Elne est devenue un lieu de mémoire.
Les photos exposées racontent l'histoire peu connue de cette femme
admirable secondée par des infirmières dévouées et l'histoire de ces
centaines d'enfants qui ont échappé à la mort.
Vous pouvez voir d'autres photos ICI.
Et vous pourrez approfondir le sujet avec ce livre :
Elisabeth Eidenbenz fut reconnue « Juste parmi les nations » en 2002. C'est
la plus haute distinction honorifique délivrée par l'État d'Israël à des civils.
Elle est décédée le 23 mai 2011.
lundi 7 juillet 2014
Nos amis les chiens
Seriez-vous prête à tout pour le bien-être de votre gentil toutou ?
Une séance de coiffure au Beau Poil :
et même de haute-coiffure au Chien Chic :
Des cours à domicile avec La Truffe Tranquille :
Et pourquoi pas des massages (parce qu'il le vaut bien !)?
