Canalblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Carton et chiffons
8 août 2009

Bleu Provence

Si vous passez par Nyons en ce moment, ne ratez
pas la distillerie Bleu Provence. Vous pourrez suivre
en direct la distillation de la lavande.

Dans la région, le ramassage de cette plante est maintenant
terminé. Des remorques entières arrivent à la distillerie :

Arrivee_lavande

Première opération, remplissage des cuves métalliques (appelées vases) :

Remplissage

Seconde opération, le tassage (à l'aide d'un gros pneu) :

Tassage

De la vapeur d'eau va traverser la paille (tiges et fleurs) et emporter
avec elle l'huile essentielle contenue dans les fleurs. Cette vapeur
passe ensuite dans un serpentin pour être condensée :

Refroidissement

On recueille le tout dans des bidons (essenciers). L'huile remonte
à la surface, on peut donc facilement la récupérer. L'eau qui a été
au contact de l'huile odorante est vendue sous le nom d'hydrolat.

Bidons

Un petit schéma pour résumer le tout :

Schema_distillation

Une fois traitée, la paille est brûlée et sert ainsi de combustible
pour chauffer l'eau. Une fumée noire sort de la haute cheminée de
la distillerie, fumée qui plane au-dessus de la ville en ce moment :

Four

 

Cheminee

 

Connaissez-vous la différence entre lavande et lavandin ?
Ce sont deux plantes de la même famille mais deux espèces différentes.
La lavande peut être cultivée ou sauvage. Le lavandin qui est un hybride,
ne se trouve jamais à l'état sauvage.
Il faut 100 à 120 kg de paille (fleurs et tiges) pour obtenir 1 kg
d'essence, pour la lavande vraie, et 3 kg pour le lavandin.

L'huile essentielle de lavande a, dit-on, des vertus
calmantes, cicatrisantes, antiseptiques.

Publicité
Commentaires
T
Qu'il est agréable ce petit air parfumé de Provence. Merci pour le reportage,toujours aussi intéressant.
Répondre
C
ca doit sentir bon derrière ce camion !!!
Répondre
M
Merci pour ce résumé, on s'y croirait.<br /> La plante est vraiment une plante magique, on peut faire beaucoup de choses avec elle.<br /> Bonne Journée.
Répondre
M
Très intéressant ce reportage, j'ai le souvenir que la visite de la distillerie de lavande est un peu entêtante, j'avais vu la même chose près de Moustiers Ste Marie.
Répondre
C
Intéressant ce petit reportage. Moutie, tu as été très attentive lors de la visite.
Répondre
Publicité
Archives
Publicité