Le charme du littoral charentais
La Tremblade (en Charente maritime) et son port de la Grève sont amarrés
rive gauche de l'estuaire de la Seudre, un minuscule fleuve côtier (68 km).
Son estuaire est bordé d'anciens marais salants où sont installées
les claires qui permettent l'affinage des huîtres.
C'est le grand centre ostréicole du bassin de Marennes-Oléron.
On vient à la Temblade pour se promener, déjeuner ou dîner dans
un petit restaurant qui ne paie pas de mine ou bien pour acheter
ses huîtres chez son ostréiculteur préféré :
On est un peu surpris la première fois par tous ces éléments bizarres qui
s'entassent sur la rive du chenal (ferrailles rouillées, piles de poches
pour les huîtres, amas de collecteurs pour le naissain...) :
Par endroits, les berges sont remblayées avec... des coquilles d'huitres :
Ce qui fait le charme de ce lieu, ce sont les fameuses cabanes alignées
le long du chenal (sur la rive droite, côté opposé à la route) :
Des pieux plantés dans la vase, des pontons en bois où on n'ose pas
trop s'aventurer, des bateaux de plaisance modernes, des vieux raffiots :
Portes et volets sont peints de couleurs vives ce qui donne
un charme fou à ces petites cabanes.Toutes les couleurs sont permises !
Celle-ci avec sa vue imprenable et sa porte bleue est bien mignonne
n'est-ce pas ? Encore faut-il avoir le pied marin pour rejoindre son bateau...
Ou bien celles-ci, si vous préférez :
Des bateaux typiques à fond plat permettent aux ostréiculteurs
de se déplacer facilement dans les élevages :
Les huîtres ne sont pas les seuls produits régionaux à savourer.
Vous avez aussi les moules, le pineau des Charentes, le cognac...
Je vous en reparle prochainement.