Des jardins remarquables
Des jardins qui, quelle que soit la saison, m'enchantent :
je veux parler des jardins de Villandry.
Villandry, construit vers 1536, est le dernier des grands châteaux
bâtis sur les bords de Loire à la Renaissance. Il est célèbre pour son
architecture novatrice mais également pour la remarquable beauté de
ses jardins : une petite vallée parcourue d'un ruisseau a permis d'étager
quatre niveaux de jardins. Une harmonie totale entre pierre et nature.
Nous passons devant la cour d'honneur du château pour accéder au potager :
Le potager de la Renaissance est composé de 9 carrés de taille identique
mais à l'intérieur desquels les motifs géométriques sont différents. Les
légumes dont les couleurs alternent entre elles, voisinent avec les fleurs
donnant ainsi au regard l'illusion d'un damier multicolore :
L'origine du jardin de légumes remonte au Moyen Âge. Les rosiers-tiges
plantés de façon symétrique symbolisent les moines bêchant leur carré :
Les potirons qui viennent d'être récoltés attendent sagement,
s'exposant ainsi aux regards des visiteurs :
J'ai repéré de nombreux légumes : poireaux, céleris, poivrons, piments,
artichauts, aubergines blanches, betteraves rouges... et des choux :
J'avais de quoi remplir un grand panier pour faire une délicieuse soupe !
Une vue d'ensemble du potager :
Le raisin est mûr, il n'y a qu'à tendre le bras :
Un autre point fort de Villandry : le jardin d'eau. Seuls quelques cygnes
viennent troubler la quiétude de ce lieu propice à la méditation. Ce miroir d'eau
est magnifiquement mis en valeur par les rangées de tilleuls situées à l'arrière-plan :
Quant au jardin d'ornement, il est situé juste derrière le château dans le
prolongement des salons. Il faut s'élever un peu pour avoir une vue d'ensemble :
Ce jardin d'ornement est divisé en différents « salons ». Des bordures de buis
impeccables, des motifs savamment taillés pour symboliser l'amour, la musique...
Ces jardins sont un régal pour les yeux. Quelle élégance !
Une promenade dans les bois permet de s'élever et de découvrir de très beaux
points de vue sur les jardins mais aussi sur le village avec sa petite église :
Un seul regret : les fleurs commençaient à faner. L'automne n'est
peut-être pas la meilleure saison pour visiter Villandry.
Aucune importance pour les bourdons qui butinaient à cœur joie :
Ces jardins très rigoureux demandent des soins constants.
1 015 tilleuls répartis sur l'ensemble du domaine doivent être taillés chaque hiver.
L'ensemble des buis représente une longueur cumulée de... 52 km.
115 000 plants de fleurs et légumes sont plantés chaque année et la moitié
de ces plants sont préparés dans les serres du château.
Chapeau messieurs (et mesdames) les jardiniers(ères) !