1 octobre 2013
Des cours avec le beau gosse de la pâtisserie ?
Si comme moi vous avez regardé assidûment l'émission télévisée « Qui sera
le prochain grand pâtissier ? », vous avez probablement remarqué un
beau gosse, membre du jury nommé Christophe Michalak.
Maintenant c'est chose faite, il vient d'ouvrir une école de pâtisserie à Paris. Mais
c'est pour apprendre à faire des gâteaux, pas pour craquer devant le professeur !
À défaut de se rendre à Paris, on peut se contenter de regarder ses vidéos.
J'ai donc commencé par une recette hyper facile, à la portée de tous :
le mi-cuit au chocolat.
Désolée, il n'y en a plus !
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