Pour les virtuoses de la cuisine

Une adresse incontournable à Paris, un paradis, une caverne d'Ali Baba
pour les professionnels mais aussi pour les cuisiniers du dimanche.
Je veux parler de la boutique Dehillerin située dans le quartier des Halles,
au 18-20 rue Coquillière (dans le premier arrondissement).

Approchons-nous de la vitrine :

Cet établissement qui date, je crois, de 1890 a gardé son décor d'origine.
Une visite s'impose même si la cuisine n'est pas votre passe-temps favori.

Du sol au plafond, les rayonnages en bois sont remplis de matériel de cuisine :

Vous désirez un couteau ? Le choix est impressionnant. Même chose
pour les casseroles en cuivre, en inox, les moules à gâteaux, les fouets...

Il faut descendre au sous-sol.
C'est sombre, vieillot, c'est le dépaysement total.

Si vous ne trouvez pas l'ustensile de vos rêves dans cette boutique,
vous ne le trouverez probablement nulle part ailleurs.

Comments

[Véronique Rose]

J'adore cette boutique, la caverne d'Alibaba,

il y a bien longtemps que j'y suis allée, j'y trouverai surement la théière que je cherche !!

bon weekend

[Véronique - rose]

whoooo merci, Je cherchai le nom de cette ancienne boutique pour mon fils Barman,

on y trouve absolument tous,

elle est géniale un côté caverne d'Ali Baba, près de la jolie église Saint Sulpice Je croix ?

rose

[rose]

ho oui je connais, c'est la caverne d'Ali Baba, j'y avais trouvé des moules a cannelés a l'époque introuvable, que finalement je n'ai pas utilisé (lol)

belle journée

rose

[Lotus]

Impressionnante cette boutique!

Je note l'adresse

[Fille Aînée]

Mais Moutie, tu t'es perdue ? J'irai voir tiens l'ete prochain.

[domino34]

comme tu dis, c'est la caverne d’Ali Baba !!! ca fait envie toutes ces gamelles et autres instruments !!! ça donnepresque envie de devenir douée en cuisine !!!!

[Isabelles]

Bonjour je déteste faire la cuisine mais j'ai toujours acheté des ustensiles de profesionnel ,,, avec la complicités d'un copain restaurateur ,maintenant en retraite

Votre adresse va me sauver la vie ,merci ,et à bientôt pour la prochaine visite,,,,,,

[Cadette]

Waouhhhh, il y a des instruments totalement inconnus pour moi...