Bienvenue au quartier indien de Kuala Lumpur
Aujourd'hui, nous allons à Brickfields appelé aussi Little India car c'est ici
que vivent près de 40 000 personnes d'origine indienne et sri-lankaise.
Brickfields est devenu un grand centre de fabrication de briques et de tuiles
à la fin du XIXe siècle suite au gigantesque incendie et aux inondations
qui ravagèrent la ville de Kuala Lumpur en 1881.
Le Résident général britannique de l'époque ordonna alors que les bâtiments soient
reconstruits en briques (et non en bois), faisant naître ainsi la vocation de ce quartier.
Brickfields ne manque pas de charme, ouvrez grands vos yeux !
Contraste saisissant entre ces arcades très colorées (très kitch)
et les bâtiments voisins ultra-modernes.
La fontaine aux éléphants (on se croirait à Bollywood !) :
Un élégant bâtiment blanc tranche parmi les autres : c'est le Vivekananda Ashram
construit en 1904. Il porte le nom du leader spirituel indien Vivekananda
qui visita la Malaisie en 1893.
Cette belle construction faillit être démollie en 2004 mais suite
aux vives protestations, elle est maintenant protégée.
Brickfields regorge de petites échoppes où l'on vend de tout (nourriture,
bijoux clinquants...) et d'innonbrables boutiques de saris :
Entrons pour admirer ces merveilleux saris :
Dommage que je ne puisse pas vous faire écouter la musique...
C'est comme là-bas !
Un petit marché aux fleurs :
Quelques emplettes au petit supermarché du coin. C'est plein d'épices
inconnues et de préparations bizarres. Sur un rayonnage, mon œil est attiré
par des flacons remplis de liquide jaune :
Oui, vous avez bien lu : il s'agit d'urine de vache !!!
En Inde, certaines personnes se soignent en buvant de l'urine de vache
et pour se prémunir de certaines maladies dont le cancer.
Cette pratique est vieille de plusieurs siècles dans la religion hindoue.
Ah non, je vous vois venir, ne comptez pas sur moi pour expérimenter la chose !
Je pensais vous emmener manger au restaurant...
mais j'ai l'impression que je vous ai coupé l'appétit.
Enfin, pour celles qui ont l'estomac bien accroché, nous allons manger
un plat typiquement indien servi sur une feuille de bananier :
Poulet accompagné de riz épicé plus concombres, potiron et choses
rouges inconnues. Sur ma photo, il manque un piment (attention aux graines !)
et une sauce qui vous met le feu dans la bouche (à consommer avec modération).
Boisson : un lassi à la mangue (boisson traditionnelle indienne à base de yaourt).
La feuille de bananier est posée à même la table. Si vous trouez la feuille
avec votre fourchette, c'est la table qui prend tout...
Quand vous avez terminé votre plat, vous repliez votre « assiette » et posez
vos couverts dessus. Si vous repliez la feuille vers vous, cela signifie que
vous avez apprécié votre repas. Dans le cas contraire, vous n'avez pas aimé.
Super, cela limite la corvée de vaisselle !
Autour de nous, beaucoup de gens mangent avec leurs doigts.
Nous avons préféré nous abstenir...