4 juin 2016
Tchin, tchin
J'ai visité le château de Monbazillac et je suis descendue
dans les caves : 7 000 bouteilles sont exposées sur les murs,
des millésimes de Monbazillac 2002 et 2004 pour reconstituer
le décor d'une cave à vins. Intéressant, n'est-ce pas ?
Le vignoble de Monbazillac a la particularité rare
d'être orienté au nord. Cela permet une exposition indirecte
au soleil favorisant la production de grands vins liquoreux.
J'ai dégusté avec modération et je n'ai acheté qu'une seule bouteille.
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