Quand la poissonnière s'endimanchait
Autrefois, quand la poissonnière marseillaise mettait
ses habits du dimanche, ce n'était pas une mince affaire.
Tout d'abord, elle enfile sa chemise brodée. Viennent ensuite le corset
puis le jupon et les bas (la poissonnière marseillaise avait
traditionnellement des bas violets).
La jupe bien épaisse est en piqué de Marseille. Toute une série de plis à la taille
ne font pas la taille bien fine... La jupe s'arrête à 20 cm du sol laissant voir
les bas et les chaussures (quand elle travaille elle porte des sabots).
L'envers de la jupe est dans un tissu différent :
Par dessus sa jupe, la poissonnière noue un élégant tablier à plis :
La châtelaine agrafée à la ceinture servait traditionnellement à transporter
un trousseau de clés (sur ma photo, c'est une paire de ciseaux).
Vient ensuite le caraco à manches bien larges. Ce dernier est rattaché à la jupe
par un galon que l'on nomme la bricole :
Par dessus son caraco, la poissonnière jette un fichu et comme elle veut montrer
qu'elle est riche, elle se pare de ses plus beaux bijoux en or.
Il ne lui reste plus qu'à mettre sa coiffe bien amidonnée et elle sera prête.
Ah, elle allait oublier son châle et son petit sac dans lequel elle garde ses mitaines
en coton blanc.
Son mari, le pêcheur, doit aussi se préparer mais il s'habille beaucoup plus vite.
Il commence par enfiler une chemise très longue qu'il rentre dans son pantalon.
Pour mettre sa Taiolo, une ceinture de flanelle rouge de 3 m de long, il doit
demander l'aide de sa femme. Cette ceinture lui tient les reins bien au chaud.
Un nœud noir et un gilet élégant cousu par sa femme complètent l'ensemble.
Quand il n'a pas son bonnet rouge sur la tête, il le coince dans sa ceinture
de façon à faire apparaître le bord noir :
Il ne lui reste qu'à mettre sa veste en drap bien chaude.
Vous remarquerez qu'il n'y a pas de boutons mais des ficelles (les boutons
pourraient se prendre dans les filets de pêche et ce serait dangereux).
Toutes les coutures de la veste sont renforcées par un galon pour plus de solidité.
Les voilà prêts à partir, bonne promenade !