30 décembre 2011
Le calisson d'Aix
Le calisson, friandise typiquement provençale est une spécialitéd'Aix-en-Provence dont les origines sont très anciennes. C'est un mélange d'amandes et de fruits confits (melon et orange en principe) avec du sirop et de l'eau de fleur d'oranger. Cette...